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./emotion/em198.gif 俺虽然在昆山 但是俺是吃不起 还有200多一只的呢 正中的,正啊 在买相机之前,对图片好与不好,没什么感觉。买了之后,自拍过两次,才发现要达到阿莫拍的那种效果,简直是太难了。 有报道称部分蟹含致癌物质 不信这个什么阳澄湖的。
所以早起到市场上,南京本地螃蟹,挑个大的3公3母。
吃时用的是山西老家带过来的醋。
美味。相机比不过阿莫的。我上个蒸好的图吧。
http://cache.amobbs.com/bbs_upload782111/files_11/ourdev_479841.jpg
(原文件名:xie1.jpg)
本贴被 flyunlimit 编辑过,最后修改时间:2008-11-02,23:22:56. 没有吃过阳澄湖长大的,味道跟40元一斤有区别吗?这时候公蟹好象要便宜点 那个报道是几年前的。 品相不错——金毛,青背,白肚,金爪,都验证了!阿莫挺拍得挺懂行嘛。 上周四专门同几个朋友开车去阳澄湖边的巴城,0.7/100,弄了2个。还买了些带回来,30元一对,4两左右一个。价格差别非常大。 【46楼】 guantingwei
佩服啊....还整理过了..../emotion/em108.gif 忌同食食物
1. 与茶水同食。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸 会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
2. 与柿子同食。秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质 长时间留在肠道内会发酵腐_败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要 与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3. 与花生同食。花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。
4. 与泥鳅同食。泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。
5. 与香瓜同食。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。
6. 与冷饮同食。冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,易致腹泻。 切记!切记! 小时候吃螃蟹吃的太多,现在对螃蟹兴趣不大。呵呵呵 口水~~~流 nnd,临睡前又看到毒照片
不过,可以带上照片去选螃蟹了:) 这两个小东西怪可怜的,被五花大绑.不过上碟后就比较可爱 有几只是真的?苏北蟹养在阳澄湖喝几天水就是阳澄湖大闸蟹了?现在价的太多了,所谓的防伪标签几块钱一个 干掉蟹,哈哈 被五花大绑,真可怜 眼神很可怜! 呵呵,这蟹子真肥啊~
这几只应该也知足了,临死还有阿莫给他们留遗像~哈哈哈 昨天晚上新闻说正宗货在20号才开卖??? 惨了!把我的馋根钩出来了,赶快找蟹去。。。下午就去黄沙市场。。。! 去年央视都曝光了,市面上的阳澄湖蟹都是假的。
真正的阳澄湖蟹产量不高,而光上海市场的阳澄湖蟹销量就是原产地实际产量的好几倍,有几个是真的。
假的有2种
1、阳澄湖当地农民挖鱼塘养的蟹,是塘蟹不是湖里养的,马马马虎虎算阳澄湖当地的蟹
2、外地蟹在阳澄湖湖里养个1个礼拜
3、绝对冒牌的 被五花大绑,真可怜 ,
正所谓: 人为刀徂,我为鱼肉啊..... 回复【35楼】armok 阿莫
回复【34楼】yijian 一剑
惨了!把我的馋根钩出来了,赶快找蟹去。。。下午就去黄沙市场。。。!
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市场上30元一斤的蟹,膏很多,吃起来也很过瘾。价格便宜也不会心疼。
楼主位的大闸蟹的确味道更好,但100多元一只,好吃的同时也会有点心疼 :)
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上当了上当了,黄沙市场的老板说还没有货到,仔细一看,armok 是2008年的贴子! 回复【33楼】armok 阿莫
回复【32楼】fsclub 绿林好汉
昨天晚上新闻说正宗货在20号才开卖???
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哈哈,这是旧帖子。
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上当,居然是2008年的挖坟帖!!! 还是被阿莫自己挖起来的 哈哈 虾蟹过敏,围观… 完了,口水被莫老大勾出了。 我苏州同学家就在阳澄湖里养螃蟹的,去他们家吃过所谓正宗的阳澄湖螃蟹,没感觉有多么美味,也就如此而已~~不要迷恋所谓的品牌 回复【36楼】AWEN2000
去年央视都曝光了,市面上的阳澄湖蟹都是假的。
真正的阳澄湖蟹产量不高,而光上海市场的阳澄湖蟹销量就是原产地实际产量的好几倍,有几个是真的。
假的有2种
1、阳澄湖当地农民挖鱼塘养的蟹,是塘蟹不是湖里养的,马马马虎虎算阳澄湖当地的蟹
2、外地蟹在阳澄湖湖里养个1个礼拜
3、绝对冒牌的
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几年前就这样了,等暴光已经是几天后了 哈哈~靠阳澄湖很近~这里买正宗的大概100一斤左右
有个朋友家里,就是那边养殖的,他们不直接吃蟹的,都是用蟹黄包饺子吃,真奢侈。。。 阳澄湖的蟹还好,我在上海每年10月都会去,其实开车过去1小时,主要是去巴城,那里的蟹非常多,好像也不是太贵,晚上还可以留宿在农家,白天钓鱼,很享受的说 44楼正解。你就是到了阳澄湖边上,也不好说能买到真货,别看上面这个防伪,那个防伪挺多的。
航天员费俊龙他们家养着大闸蟹,估计是正宗的。 又听说,为了让鱼呀、蟹呀的多产籽,有人干撒避孕药的勾当,什么缺德事都干得出来。 吃螃蟹经常吃不干净,
不知道怎样才能干净利落的吃掉一只螃蟹~~~~ 回复【49楼】skylly3
吃螃蟹经常吃不干净,
不知道怎样才能干净利落的吃掉一只螃蟹~~~~
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蟹八件 回复【50楼】d_xin 晚风
回复【49楼】skylly3
吃螃蟹经常吃不干净,
不知道怎样才能干净利落的吃掉一只螃蟹~~~~
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蟹八件
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对付大闸蟹,一把小剪刀就可以吃得很小资了! 回复【47楼】lningbd
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没错,就跟去新疆和田去买和田玉一样,卖玉的很多。在和田很难买到真的和田玉! 这个是我最喜欢的,每年要吃掉不少,螃蟹+黄酒,然后晕晕乎乎回家.哈哈.也让我想起以前同学的一句话,一次我们聚会吃螃蟹,结果我一个同学拿着螃蟹问服务员,这个怎么吃,有说明书吗,我们大家在无语几秒后笑的眼泪多出来了,此人后来去了Z.F.部门当了宣传部长. 广州黄沙市场开始有蟹卖了,太。。。太贵了。 哈哈,大杂蟹来了。
咸亨花雕与四眼井是必不可少的!用手机拍的花园灯光不好,见笑了。
http://cache.amobbs.com/bbs_upload782111/files_34/ourdev_587864H27NTP.jpg
(原文件名:IMAG0151-1.jpg) 阿米豆腐,都是公的。 好贵哟!~ 绳 艺 不错~~~~ 今天刚从巴城回来,螃蟹好贵,吃饭带买蟹花了2000多,都是世博惹的祸。搞得上海周边的东西也贵了 惨了,又想吃螃蟹了,这次下决心!。。。要管好嘴巴,最多只能吃1只。
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