今天带媳妇来吃45元一位的自助烧烤，2人吃了90元

WUWEWU · 发表于前天 21:33

今天带媳妇来吃45元一位的自助烧烤，2人吃了90元，非常值，不限吃多少，不浪费就行，老板可能血亏了。我们老家还有自助羊肉牛肉火锅，6-10人240元，有一公斤肉，菜随便吃欢迎大家来云南楚雄禄丰找我玩，我请客，夏天来这边避暑也很好。

WUWEWU · 发表于前天 21:38

本帖最后由 WUWEWU 于 2024-7-14 21:41 编辑

这段时间还可以上山找菌子，吃购了海味来吃这边的山珍

Firman · 发表于前天 21:48

两老偷欢？小孩呢？

armok. · 发表于前天 21:48

东莞也有59元的海鲜牛排自助餐。

只是拍照片，你感觉值590元，吃完后就发现，为何只卖59。

上次有个孩子看到广告，我们去吃了一顿。

的确有无数螃蟹，但都是冰冻，一点都不好吃。牛排也是虚有其表 .... 反正59元老板绝对不会亏。

Bunny_Girl · 发表于前天 21:52

本帖最后由 Bunny_Girl 于 2024-7-14 21:53 编辑

armok. 发表于 2024-7-14 21:48
东莞也有59元的海鲜牛排自助餐。

只是拍照片，你感觉值590元，吃完后就发现，为何只卖59。

(引用自4楼)

59这么便宜？
我们都是直接去海边吃的，小孩玩沙玩水玩好了，再看着大海吃海鲜大餐
都是鲜活现点现杀的
海边的鱼确实比平时买的鱼好吃

WUWEWU · 发表于前天 21:53

Firman 发表于 2024-7-14 21:48
两老偷欢？小孩呢？
(引用自3楼)

两孩都在的

armok. · 发表于前天 21:57

Bunny_Girl 发表于 2024-7-14 21:52
59这么便宜？
我们都是直接去海边吃的，小孩玩沙玩水玩好了，再看着大海吃海鲜大餐
都是鲜活现点现杀的

(引用自5楼)

我们经常买活的螃蟹回家炒。一斤就59元。

我老婆一直说我炒的螃蟹比外面的好吃多了。

这样的螃蟹59元我感觉很值。而自助餐59元，我却认为不值。

Bunny_Girl · 发表于前天 22:56

armok. 发表于 2024-7-14 21:57
我们经常买活的螃蟹回家炒。一斤就59元。

我老婆一直说我炒的螃蟹比外面的好吃多了。

(引用自7楼)

梭子蟹么？

Aper-2020 · 发表于前天 23:05

深圳福田有299一位的海鲜. 有值钱的海鲜品种, 品质也好.
深圳北站附近那里有59元一位的普通自助火锅餐, 品质一般般, 贵的品种要排队且每桌一份, 只能说值这个价. 2011年还年轻平时就吃三碗饭, 每次和老乡去都吃亏本老板.

现在为了健康只吃一碗饭不到, 再去吃自助餐肯定是亏本的了.

wye11083 · 发表于前天 23:55

哈哈，明年春节去几天把你吃穷

发现最近不怎么想吃烧烤了

armok. · 发表于昨天 01:56

Bunny_Girl 发表于 2024-7-14 22:56
梭子蟹么？
(引用自8楼)

我们这里有几个品种。有3个点的，有花的 ...价格不同。我不知道是否叫梭子蟹。

armok. · 发表于昨天 01:56

Aper-2020 发表于 2024-7-14 23:05
深圳福田有299一位的海鲜. 有值钱的海鲜品种, 品质也好.
深圳北站附近那里有59元一位的普通自助火锅餐 ...
(引用自9楼)

主要是健康问题，暴饮暴食。

所以，我们基本不去自助餐厅。

qwe2231695 · 发表于昨天 05:28

45元一位, 说明每一件都是有供应商进货的冰冻货，细细品味肯定是有遗憾的，饱餐一顿可以

Bunny_Girl · 发表于昨天 05:35

armok. 发表于 2024-7-15 01:56
我们这里有几个品种。有3个点的，有花的 ...价格不同。我不知道是否叫梭子蟹。 ...
(引用自11楼)

就是蟹壳像梭子的
方言里叫“白蟹”，腹部是白的

最近还很贵，还没开海好像，小红书上找了个图:
Camera_XHS_17209925680341040g00830nlkvnmo78004au0kimm2j4mir1gtl8.jpg

你们怎么炒的么？
我妈最会的就是红烧这个，我老公也会
平时更多是直接水煮

除了梭子蟹就是大闸蟹了

armok. · 发表于昨天 07:23

Bunny_Girl 发表于 2024-7-15 05:35
就是蟹壳像梭子的
方言里叫“白蟹”，腹部是白的

(引用自14楼)

对，就是其中一种。一定要活的。冰冻的送也不要。

便宜的时候38，48。贵的时候58，68。大个头的更贵一些。

我都是姜葱干炒。全程不放水。要点：大量的葱。1斤蟹，起码半斤葱。

迟些我问老婆要些图片，我没有拍。

ibmx311 · 发表于昨天 07:57

我觉得自助餐最好不要去吃，虽然偶然吃几次没什么关系。但我总是觉得自助餐很不安全，因为很多自助餐想让你觉得值就乱用不安全不健康的选项。我家里经常吃海参，吃了几年就感悟了很多东西，比如有100克淡干的海参，不管你发到600克还是800克，海参本身还是100克，其他的是水。虽然不同的发制方案对应不同的做法，但不管怎么说发大了或是没发起来都不好，合理的大小应该只有5到6倍，虽然可以发到8倍10倍，但那个是为了卖钱的做法，不是吃的做法。这两年海参突然便宜了，从每斤2000一下降到600回到10年前的价钱了，但味道差多了，不知道他们用了什么手段很快就能发的很大，做的时候缩水也不多，但味道差的很远。想味道好一点，对不起3000一斤。所以买的没有卖的精，食用油都可以胡来，已经没有什么可以相信的食品了。

MYQQ2021 · 发表于昨天 08:35

老板血亏？想多了吧

trave_yang · 发表于昨天 08:51

一分价钱一分货，买的没有卖的精，除开店面及人工成本，食品价格低于正常批发价格的还是要小心点。老板开店都是奔着赚钱来的。

天下乌鸦一般黑 · 发表于昨天 08:52

Bunny_Girl 发表于 2024-7-15 05:35
就是蟹壳像梭子的
方言里叫“白蟹”，腹部是白的

(引用自14楼)

新鲜的虾和螃蟹上锅蒸也行吧（一般水沸腾10分钟关火）。
水煮都烂了。。。

jingmeidz · 发表于昨天 09:13

WUWEWU 发表于 2024-7-14 21:38
这段时间还可以上山找菌子，吃购了海味来吃这边的山珍
(引用自2楼)

不错，有红菇，蒸鸡汤排骨汤鲜

Bunny_Girl · 发表于昨天 09:22

天下乌鸦一般黑发表于 2024-7-15 08:52
新鲜的虾和螃蟹上锅蒸也行吧（一般水沸腾10分钟关火）。
水煮都烂了。。。 ...
(引用自19楼)

我们都是活的水煮的……

armok. · 发表于昨天 09:36

armok. 发表于 2024-7-15 07:23
对，就是其中一种。一定要活的。冰冻的送也不要。

便宜的时候38，48。贵的时候58，68。大个头的更贵一些 ...
(引用自15楼)

补上图片。某些季节有籽的蟹我们最喜欢：

下面这种也叫梭子蟹？没有花纹，形状也不同：

下面这种有3个点的，我们叫“3点蟹”

下面这种有花纹，我们叫“花蟹”：

Bunny_Girl · 发表于昨天 09:38

本帖最后由 Bunny_Girl 于 2024-7-15 09:44 编辑

armok. 发表于 2024-7-15 09:36
补上图片。某些季节有籽的蟹我们最喜欢：

(引用自22楼)

你们也一次吃这么多的啊？！
我妈有时候一次吃七八只……
不过现在不敢了，嘌呤高……

看着形状都挺像

想起来了，我们吃的除了梭子蟹、大闸蟹，还有一种，蝤蠓
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armok. · 发表于昨天 10:37

Bunny_Girl 发表于 2024-7-15 09:38
你们也一次吃这么多的啊？！
我妈有时候一次吃七八只……
不过现在不敢了，嘌呤高……

(引用自23楼)

不多啊，就一斤多一点点。孩子都不太吃，我和老婆吃。（主要是老婆喜欢吃，我以前不吃的，我只吃大闸蟹）

今天带媳妇来吃45元一位的自助烧烤，2人吃了90元

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